basement beer saloon SCALA

本町のベースメント ビア サルーン スカラ


ランチ風景
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ランチビュッフェのお料理が並ぶカウンター
パスタは日替わりでお好きな方をどうぞ!
サラダ、前菜3種類、メイン料理、スープなど!
ディナーアラカルト
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しらうおのフリット
鯛のグリル〜プチトマト&ケッパーのソース
フレッシュトマトとたっぷり野菜のピッツァ
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半熟タマゴとベーコンのクリームソースピッツァ
ペンネ プッタネスカ〜アンチョビ・オリーブ・ドライトマトのソース
パルマ産プロシュートとキノコのクリームソースのスパゲティ
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タコとフレッシュトマトのペペロンチーノ
フォアグラのボロネーゼ
パンナコッタ
日替わり前菜小皿
・1皿
・盛り合わせ(2名様用)
380(399)yen
980(1029)yen
Antipasti
・パルマ産プロシュート(生ハム)

・アスパラガスとプロシュート 半熟目玉焼きのせ
・トマトのステーキ
・牛肉のカルパッチョ パルメザンチーズ添え
small 600(630)yen
regular 980(1029)yen
850(893)yen
500(525)yen
650(683)yen
Insalate
・シーザーサラダ
・イタリアンサラダ
・温野菜サラダ
580(609)yen
500(525)yen
680(714)yen
Spiedini e Griglia
・鉄板オムレツ〜季節野菜とパルメザンチーズ〜
・和もち豚肩ロースのソテー サルサベルデソース
・いかゲソ焼き
・いろいろ野菜のオーブン焼き
・茶美豚ソーセージの盛り合わせ
・牛サーロインのグリル マルサラソース
600(630)yen
750(783)yen
480(504)yen
880(924)yen
450(473)yen
1380(1449)yen
Fritto
・しらうおのフリット
・ライスコロッケ モッツァレラチーズ入り
・さつま芋のフライ メイプルバター添え
・イイダコのフリット 
・フレンチフライ アイオリソース
・若鶏のから揚げ
・プリプリエビマヨ バルサミコ風味
580(609)yen
480(504)yen
500(525)yen
500(525)yen
450(473)yen
480(504)yen
680(714)yen
Stuface e Forno
・アサリのガーリックオイル煮
・海老のガーリックオイル煮
・キノコとベーコンのガーリックオイル煮
630(662)yen
650(683)yen
630(662)yen
Spaghetti
・菜園風トマトソース
・パルマ産プロシュートとルッコラのオイルソース
・イカ墨を練りこんだスパゲティーニ 魚介のソース
・ワタリガニのトマトクリームソース
・半熟たまごとエビとゴボウのクリームソース
・ニョッキのボロネーゼ
・厚切りベーコンとポテトのジェノベーゼソース
850(893)yen
880(924)yen
950(998)yen
980(1029)yen
900(945)yen
880(924)yen
880(924)yen
Penne
・豚肉のラグー 焦がしバターソース
・アラビアータ
・ゴルゴンゾーラ クリームソース
・880(924)yen
・850(893)yen
・950(998)yen
Rizo
・旬野菜の鉄板リゾット
・魚介の鉄板リゾット
750(788)
780(819)
Pizza(手ごね)
・フレッシュトマトとたっぷり野菜のピッツァ
・パルマ産プロシュートとフレッシュサラダのピッツァ
・マリナーラ
・半熟タマゴと4種のチーズのクリームソースのピッツァ
・プレミアムモッツァレラチーズのマルゲリータ
・ゴルゴンゾーラとリンゴとはちみつのピッツァ
880(924)yen
950(998)yen
680(714)yen
1200(1260)yen
930(978)yen
880(924)yen
Pane
・ガーリックトースト
・本日のパン
300(315)yen
280(294)yen
Spuntini
・ショート野菜スティック
・オリーブのマリネ
・ミックスナッツ
・チョコレートアソート
・チーズ盛り合わせ クロスティーニ添え
580(609)yen
300(315)yen
500(525)yen
500(525)yen
1100(1155)yen
Dolce
・バニラアイス
on ベイリーズ(アイリッシュクリームリキュール)
on ティフィン(紅茶リキュール)
on カシス(カシスリキュール)
on ヨーグルト(ヨーグルトリキュール)
on エスプレッソ
・本日のデザート盛りあわせ
480(504)yen





980〜(1029〜)