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ＴＥＬ ０６−６４４３−０８８８
〒５５０−０００１大阪市西区土佐堀１−１−６クリスタルビル２０１
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【期間】１・２・３・４月 全6回（月2回程度） 1時間30分／回（講習）1時間（試食）
【日時】隔週火曜日18：30〜21：00
【費用】￥4,200−（材料費、ドリンク2杯込み）／1回（各回ごとのお支払いです。）
アルコールを飲めない方は￥3,990
【日程と内容】
〜メニュー〜
・１月３１日
・トマトソース ・海の幸のマリネ ・スパゲッティ トマトとバジルのソース
基本のトマトソース、それ使ったパスタ、魚介とバジルを使った料理
・２月１４日
・ナスのグラタン ・リゾット 海老のクリームソース
ナスとトマト、モッツァレラチーズを使ったグラタン、リゾット一品
・２月２８日
・ペンネ アッラビアータ ・ティラミス ・魚介のスープ仕立て
ピリ辛唐辛子のトマトソース、魚介のうまみたっぷりスープ、ドルチェ「ティラミス」
・３月１３日
・スパゲッティ ボロネーズソース ・豚肉のインボルティーニ
ひき肉を使った煮込みのソース 豚肉を使った料理
・３月２７日
・ホウレン草を練りこんだラザーニャ ・ローストチキン
見た目も豪華なパーティ料理
・４月１０日
・ピッツァパーティ
最後はみんなでおいしいお酒、食事、会話を楽しみながら一人一枚ピッツァを焼きます！
※都合によりメニューを変更する場合があります。
定員は１０名で予定しております。持ち物はエプロンと筆記用具だけでＯＫ、
基礎から応用まで、家庭料理からおもてなし料理まで少ない回数でしっかり学べます。
作った料理はレストラン ボナフォルケッタでみんなで試食します。 |
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