御堂筋から、そごうと大丸の間の通りに入り、心斎橋筋の一本裏道である畳屋筋を左に曲がるとあるのが ここ「marimba cafe(マリンバカフェ）」。 リノベーションされたレトロモダンな店内で本格料理が堪能できるまさに“ビストロカフェ”なのである。店名であるマリンバカフェのマリンバとは、木琴のような楽器の名前であり、この場所でそのマリンバのやわらかい音色の様なやさしい気持ちと時間を楽しんでもらいたいという想いから名付けられた。 店内は築40年の2階建て木造一軒家をカフェへとリノベーションし、レトロモダンなインテリアと共に温かな雰囲気があるお店へと変身させたのである。
また店内だけでなく、本格的な料理が味わえるのも魅力。その季節毎に旬の食材を取り入れたランチメニューは毎日違うメニューが楽しめるというから、毎日足を運んでも飽きることがない。ディナーメニューも豊富で、イタリアン&フレンチの小皿料理とお手軽でおいしいワインが堪能できる。またデザート系は全て手作りで、専属のパティシエが腕を振るってくれるなどカフェと呼ぶには十分すぎるくらいのメニューの充実が嬉しいところ。
落ち着いた店内を流れる音楽は、ジャズやボサノバなど大人好みなセレクト。またその音は真空管から流れており、デジタルではだせない角がなく、すっと耳に落ち着く響きを提供してくれるというこだわりぶり。
カフェとしてもダイニングバーとしても使えるお店“marimba cafe”にぜひぜひ足を運んでいただきたい。
パーティーメニューもあり、２階まである店内は貸切もしているので、普段とはちょっと違った雰囲気の中大勢で楽しんでみてはいかがだろうか？
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