MAMARO Dining
大阪南船場 ママロダイニング

LOHAS（ロハス）とは？「Lifestyles Of Health And Sustainability （健康で持続的なライフスタイル）」 の頭文字をつなげたもの。‘身の回りで採れる素材を味わって頂きたい’という地産池消という目線から、MAMARO（ママロ）では特産地からのみ入荷する大阪地野菜を使用しています。新鮮な野菜をたっぷりと使った、ヘルシーなスローフードで健康的な味わい深いメニューの数々をご堪能くださいませ。

南船場にたたずむ、
MAMARO Dining へ
ご来店お待ちして
おります。

フレンチポップな店内でリーズナブルにコース料理を楽しみたい。ママロでは充実したディナーコースメニューを揃えております。有名シェフの手がけるヘルシーで、見た目も美しく、笑顔になれる美味しいお料理。素材の持ち味を最大限に生かした楽しめるコース料理を是非ご賞味下さいませ。

Plan T-B
〜ガッツリお食事〜　着席プラン
4,200yen
前菜盛合・パスタ・メイン・デザート　約30種にてフリードリンク
（対応人数　4〜50名様）

Plan B-B
〜ワイワイパーティ〜　ビュッフェプラン
3,000yen
ビュッフェ盛合わせ　約30種にてフリードリンク
（対応人数　20〜50名様）

その他2,500yenからパーティプランをご用意しています。詳細は、上記「Party」のリンクをクリックしてご確認ください。 予算・人数・内容などお気軽にご相談くださいませ。

MAMARO Diningでは、大阪、地元採れたての野菜を使った体に優しいイタリアンが楽しめます。心に残るおいしい時間をお楽しみ下さいませ。素材の味を一番美味しく味わいたいから、料理器具にもこだわって、ル・クルーゼを使い調理。じっくりと焼いたローストは瞬間燻製、ローズマリーの香り付けで完成！

※仕入れ状況によりお肉の変更をする場合がございます。

朝から煮込んだ自家製チャーシューの炙り焼き
サラダ仕立て　1,400yen

大阪地野菜のスープカレー　900yen

ドイツ産こだわりベーコンの温度玉子カルボナーラ 1,400yen

フレンチ・イタリアン・地中海料理など、 国籍にとらわれず「西欧料理」全般にて修行経験を持つ田神シェフ。 特技の氷彫刻に関しては、『氷彫刻世界大会８位』に入賞という経歴を持つ凄腕シェフ！そのシェフの手によって作り出される、イタリアンは、細部までこだわった味わい深いお料理ばかり。
ぜひ、一度MAMARO（ママロ）にてご賞味くださいませ。

大阪ヒルトンホテルにて３年、ウエスティンホテル大阪にて８年。『ポンテベッキオ』の現統括シェフである古川氏とは弟弟子として親交が深い。三ツ星レストランとして名高い『ラ・コートドール』系列の神戸店シェフ里道氏に師事し、フレンチの手ほどきを受ける。

階段をあがると、聞こえてくるのは真空管から流れるポップなサウンド。店内はセンス良く家具が配置され、異国情緒が漂います。居るだけでなんだか、心地良い。南船場にたたずむ、オシャレなお店。そんな場所で、ゆっくりとお過ごし下さい。

階段を上って店内へ入ると、異国のような雰囲気が広がります。ランプや絵画がバランスよく配置され、ちょっと他にはない感じ。ノリの良いサウンドを聞きながら、本日のメニューを確認。ロハスをテーマにされているから、サラダは絶対食べてみたいメニューの一つ。色とりどりの野菜は、見るからに新鮮！ヘルシーで健康的なランチは、野菜の不足しがちな、私にピッタリ。居心地よい空間の中で、美味しくヘルシーに頂くことが出来ました♪

新鮮な野菜を使ったメニューが揃っているMAMARO（ママロ）へぜひ、一度行ってみてください。

MAMARO Dining
(ママロ ダイニング)
TEL：06-6241-0377

大阪市中央区博労町4丁目3-2 KUS博労町2F
営業時間：11：30〜23：00（L.O.22：30）
定休日：第3水曜日

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