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マッシュルームをマデラ酒で煮込んで ソースにしたパスタ |
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お惣菜 200円〜
KaLaは毎日オススメ料理を考案しております。
旬の食材や珍味、野菜などワインに合う旨アテ旨肴。。。もうワインが止まらないです。要チェックです☆★
おつまみ
カポナータ
ジャガイモのミルフィーユ風
魚介のカルピオーネ
キノコのキッシュ
自家製ハム
ゼッポレ(ナポリ風揚げパン)
ピクルスミックス
てっぺんトマトを塩だけで
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前菜 900円〜
豚肉の田舎風パテ
自家製サルシチャ
昆布締めした魚のマリネ
海老とキノコのグラタン風
生ハムとフルーツの盛り合わせ
ムール貝の白ワイン蒸し バケット付
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鍋 お一人様1500円 2名様より要予約
06-6225-3761
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炭火焼き
豚肩ロース
鴨胸肉
鶏もも肉
有頭海老
仔羊
塩やバルサミコソース ワインソース バターソースなどでアレンジ致します。
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◆石焼鍋カチュッコ 1名様1500円 2名様より要予約
かなり豪快!!KALAだけでしか味わえない魚介の煮込み。
季節の野菜と新鮮な魚介をふんだんに使いました。
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ワインに合うショートパスタを提案致します。
時間が経ってものびないそしてお酒のいいアテにあるよう考案致しました。
All 1300yen
トリッパとキャベツのカサレッチェ
ペンネアラビアータ
フィジリ(本日のソース)
例 羊のラグーソース
カボチャのトルテッリ
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〆の焼き飯 (その日により変更)
やっぱり最後にガッツリ系のお米は食べたいものです。
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季節により異なります。
ガトーショコラ
サツマイモのカタラーナ
巨峰のセミフレッド
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