CAPO CLASSE
大阪 南船場 イタリアン　カポクラッセ

南船場１丁目は、知られざる名店が次々と発見できる。
長堀通と堺筋の交差点の一本東側の筋を入ったところにあるイタリアン「カポクラッセ」。
気さくなオーナーシェフの西口氏が、南船場の代表の組長的な存在になりたいという思いを込めてつけられたそう。大きな木が目印のコンクリートの建物の２階へ上がると天井高でガラス張りの開放的な空間が広がる。カップルで来たくなるかわいいテーブル。数々のワインに目をとられ、野菜やローストの香りが漂ってくる。逆側にはイタメシ屋を連想させるカウンターがあり、西口シェフと楽しげに話す常連さんが絶えない。

西口シェフがチョイスし、取り寄せた新鮮な日本の野菜の料理の数々。素材本来の味と姿が五感に訴えかけられる。ランチはボリューム感があり女性ファンも多い。手打ち生パスタ、おかわりできる手作りパンが。シェフが厳選した世界各地のワインもお手軽価格で楽しめる。パーティでも十分満足なメニューも揃え、様々な使い方ができる。一人でも、カップルでも、みんなと…。是非ご堪能ください！