ほおずき 東心斎橋
ヒガシシンサイバシ　ホオズキ

大阪、東心斎橋の路地の２階に佇む隠れ家的居酒屋がある。
その名も「東心斎橋ほおずき」。
四季ある日本の旬の素材・他国産にこだわった郷土料理を
振舞ってくれるお店だ。
九州に何度も通い蔵元さんとの交流もある焼酎アドバイザーが
厳選した８０種以上の焼酎や、こだわりの日本酒のほかに
ワインまでもが日本のワイナリーで作られた国酒専門のお店。
旬の素材・鮮魚料理に自慢のもつなべ、味噌の懐かしい香り・・・
海から山から旬の味覚が集まる「東心斎橋ほおずき」。
郷土料理を存分に味わいながら、
気の知れた仲間で旨いお酒を酌み交わしてはいかがだろうか。

「東心斎橋ほおずき」では瀬戸内海育ちの店主が選ぶ
旬の特選素材、魚料理、お鍋が自慢！
全国から厳選した味噌を使用し、
それぞれの味噌にあった郷土料理をアレンジしてご用意。
どの料理も素材がいいから健康にも優しい逸品揃い。
特に大人気なのはぷりぷりの小腸たっぷりの『カレーもつ鍋』！
自慢のつくねとうどんのついたセットがオススメ。
『鍋』は上質な和だしに4種の特選味噌を加えコクと旨みのある
『ほおずき鍋』や『豚味噌チゲ鍋』や『水軍鍋』などもおすすめ。
厳選された焼酎・地酒とともにお楽しみあれ！

満足間違いなしのコースを召し上がれ
ほおずきコース￥3,000

お酒のアテにぴったりのひと品
珍味盛り合わせ　￥1,200

毎日市場から届く鮮魚をどうぞ
お造り盛り合わせ　￥1,450

もつ鍋とカレーの自信のコラボ
カレーもつ鍋　２人前￥1,650

オーナーの芝伐さんは焼酎アドバイザーでもあり、焼酎に魅せられて
何十回と九州に足を運び、多くの蔵元さんや酒屋さんに出会い、
お話を聞かれてきた方。焼酎の知識と経験は確かなものだ。
そして店長の柏原さんと芝伐さんは旧知の仲であり、
その呼吸と仕事にかける想いも抜群のチームワークを持っている。
お客様との交流も多いのが「ほおずき」の魅力のひとつ。
料理の味と人柄に、多くの人が集まる。「ほおずき」はそんなお店なのだ。

すだれで仕切ることのできる半個室風のテーブル席。
店内の木材は吉野の職人に用意してもらったという吉野杉をふんだんに使用。
石畳が印象的な店内風景は懐かしい町屋の雰囲気を醸し出している。
入り口の扉は明治時代、桜の木でつくられた戸をオーナーが骨董品屋で
見つけ、使用しているという。

たくさんの地酒・焼酎が並ぶ店内

ゆるやかな木の温かみ溢れる空間

石畳が印象的な民家のような造り

行ってまいりました、「東心斎橋ほおずき」。
民家のような、なんだかほっとする優しい印象の店内。
お話を伺った店長の柏原さんとオーナーの芝伐さんは
小学校からの同級生なのだそうで、その気心の知れた
二人が織り成す食へのこだわりが、「ほおずき」の料理とお酒に
活かされているように感じました。
おかず味噌など、ここでしか味わえない郷土料理の味は、
焼酎が思わず欲しくなってしまうようなアテとしても御飯としても
絶品の美味しさ！
それぞれの料理にマッチングする焼酎などのお酒を、
焼酎アドバイザーでもある芝伐さんが用意して下さいます。
大切な仲間と、旨い料理と酒を楽しみたいのなら、
「東心斎橋ほおずき」へ、是非一度足を運んでみて下さい。

お客様のご来店お待ちしております。
貸切は19名様からご予約を承っております。
誕生日会、歓送迎会なども大好評！
詳細は御気軽に店舗までお問い合わせ下さい。

お得なMEDICクーポンもございます！
是非ご利用下さい。

東心斎橋ほおずき

日本のお酒　かきつばた
日本のお酒にとことんこだわり焼酎、日本酒、国産ウイスキー、ワイン、
地ビール、地方のジュースなどを取り扱っています。
住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目14-24 コスミビル4階
TEL：06-6245-1786

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