創作ダイニング　ＣＯＭＯＣＯＭＯ　

Ａｐｐｅｔｉｚｅｒ／前菜

●鯛の刺身　とびこと大葉のソース　800
新鮮な鯛ととびこを使ったプチプチ食感の特製ソースで。

●まるごとトマトのスイートチリソース　580
まるごとのとまとにエビの入ったピリッと甘酸っぱいソースをたっぷりと。

●マグロのタルタル　アボカドカップ　620
カップに見立てたアボカドの上に特製のマグロタルタルこれはオススメ☆

●牛肉のカルパッチョ　土佐醤油とにんにくのソース　650
上質の花カツオから作った「土佐醤油」とにんにく風味のマヨネーズが食欲をそそります。

●サーモンチーズのジェノベーゼ　680
脂ののったフレッシュサーモンとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにバジル風味のきいたオリーブオイルをかけました。
 

Ｓａｌａｄ，Ｖｅｇｅｔａｂｌｅ／サラダ・野菜

●温玉シーザーサラダ　620
コモコモ定番のサラダ。中にある温泉卵をしっかり混ぜてお召し上がりください。

●パリパリサラダ　ウニチーズドレッシング　620
相性のいいウニソースとチーズソース。パリパリの器もごいっしょにどうぞ。

●カツオのたたき　海草サラダ仕立て　680
カツオのたたきをわかめなど海草たっぷりのピリ辛サラダに。

●カリカリじゃこと豆腐の和風サラダ　650
歯ごたえのいいじゃこと豆腐の組み合わせがたまらない一品。

●グリル野菜のバーニャカウダ　600
さっとグリルした野菜を、にんにく・アンチョビの効いたバーニャカウダソースで。

Ｓｏｕｐ／スープ

●フカヒレの白葱風味スープ　650
ネギの風味がたまらない、あっさりなのに味わい深い間違いなしのスープ。

●人参と豆乳のポタージュスープ
ていねいに裏ごしされた緑黄色野菜の王様『人参』と豆乳を用いたまろやかなポタージュスープ。

Ｆｒｙ／揚げ

●チキンの特製マヨネーズ和え　650
サクッとジューシーな唐揚げを、マヨネーズの風味豊な特製ソースでどうぞ。

●海老のさわやかレモンソース　500
爽やかなレモン風味が決め手のオリジナルソースをぷりっぷりの海老にからめました。

●揚げだしチーズのマヨキムチディップ　500
あっつあつのチーズを、ひんやり冷たいキムチマヨネーズの特製ソースにつけてどうぞ。

●手羽先とタケノコの変わり揚げ　600
醤油ベースのたれで絡めて山椒のきいた特製スパイスをまぶしてできあがり。

●にんにくの丸揚げ
まるごと揚げたにんにくを岩塩とハーブ塩、お好きな方でどうぞ。

Ｓｅａｆｏｏｄ／魚介

●ホタテ貝のパングラタン　720
ホタテのおいしさがプラスされたあっつあつのパングラタン。

●海老のオニオンホットチリソース　680
カプサイシンの代名詞「唐辛子」をホットに利かせた特製チリソースが自慢の一品。

●マグロのレアステーキ　焦がしバター醤油　700
レアで仕上げたマグロのステーキを、バターと醤油でさらりとどうぞ。

●海老とキノコのバターソテー　720
たっぷりキノコとベーコンを相性のいいバター風味で。

●魚介ガーリックオイル煮　780
色々な魚介類をにんにくのおいしさがつまったオイルで煮込みました。

●スズキのフリット　油淋のソース　600
からっと揚げたスズキのフリットに油淋のソースをたっぷりつけてお召し上がりください。

●白身魚のトムヤムクン仕立て　700
あっさりとした白身魚を酸味の効いたトムヤムクン風スープで。

●鶏肉とペンチのフリカッセ　ゴルゴンゾーラ風味　780
フリカッセと呼ばれる煮込み料理にゴルゴンゾーラの風味をプラス。濃厚さがたまりません。

●黒酢で仕上げたげんごく酢豚　700
アミノ酸、ミネラルを豊富に含んだ味わい豊な「黒酢」を使用したカラダに優しい酢豚。

●豚トロとエリンギの柚子胡椒炒め　720
上質な豚トロを柚子の香りで…。この組み合わせには自信あり。

●牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　880
やわらかく煮込んだ牛ホホ肉を特製のソースとバルサミコソースの組み合わせで。

●牛サイコロステーキ　850
定番中の定番サイコロステーキを、今度は和風の特製ソースで。

●ハチノス・センマイのキムチ炒め　720
食感の独特なホルモンをピリ辛のキムチと一緒に炒めました。

●ネギ味噌チキンステーキ　800
味噌の香りが香ばしくてたまらないチキンステーキをバターライスとご一緒に。

●豚バラ肉のラグー　700
じっくりじっくり煮込んだお肉を、「割包」という中華蒸しパンではさんでお召し上がりください。
 

Ｐａｓｔａ＆Ｎｏｏｄｌｅ／麺

●海老のアメリカンクリームスパゲッティ　800
オマール海老から丹念に作り上げた「アメリカンソース」に生クリームをプラス。コクのあるソースをお楽しみ下さい。

●アンチョビと季節野菜のぺペロンチーノ　720
定番のぺペロンチーノに季節の野菜を入れてアンチョビティストに仕上げました。

●あさりのトマトクリームスパゲッティ　780
自家製のトマトソースで仕上げた自慢のトマトスパゲッティ

●白味噌仕上げの京風坦々麺　780
白味噌を使った見た目にもあっさりな坦々麺。バターのコクがたまりません。

●葱塩牛ハラミの塩やきそば　800
食欲をそそるねぎ風味の塩ダレをたっぷりからめた塩やきそば。これはオススメ。
 

Ｒｉｃｅ／飯

●カニレタスチャーハン　720
説明不要のシンプルカニチャーハン。レタスも入って文句なし。

●梅しそガーリックライス　700
いつものおいしさに梅風味をプラス。ちょっと上品なガーリックライス。

●和風海鮮おこげ　850
はなカツオからとったダシの味が決めての和風おこげ。じゅわっという音もお楽しみ下さい。

●そらまめと厚切りベーコンリゾット　680
そらまめを使ったう優しい味のリゾット。

●ひつまふじ風うなぎぞうすい　780
スープと鯛を楽しむもよし。スープをかけて雑炊を楽しむもよし。

Ｓｉｄｅ　ｄｉｓｈ／サイドディッシュ

●サツマイモスティックのハニーバター　480
カリッと揚げたサツマイモをハチミツたっぷりのバターで。

●明太マヨオムレツ　480
ポレトオムレツに、特製の明太子マヨネーズをたっぷりかけました。

●２色ガーリックトースト　450
食欲をそそるニンニクの香りとパンの相性が文句なしのガーリックトーストです。

●クロワッサン　300
外はサクッと香ばしく中はしっとりやわらかく。バターの風味がたまらなくいいです。

Ｓｗｅｅｔｓ／スイーツ

●マンゴーモンブランタルト　400
マンゴーの色も香りも味も楽しめる特製モンブランタルト。中には…

●Ｎ．Ｙ．チーズケーキ　420
カマンベールやエダムなどのチーズをたっぷり使った濃厚なチーズケーキ。

●ガトーショコラ　380
イタリアンドルチェの代名詞でもあるティラミスに栗の味を加えました。

●はちみつバナナトースト　600
フランスパンにバナナを詰めてオーブンで焼き上げます。生クリームとアイスを添えてはちみつとチョコレートでお召し上がり下さい。

●もちもちごま団子　380
もっちもちの胡麻団子に、自家製のソースを。

●キャラメルアイスのワッフルグラタン　500
グラタン風のデザート。あっつあつのワッフルと冷たいキャラメルアイスがマッチング。

●柚子シャーベット　280
食後にもってこいのさっぱりとした柚子のシャーベット