Brasserie Ange
大阪 福島区のカジュアルレストラン　ブラッスリーアンジュ

福島にある、ザ・タワー大阪からすぐのところにBrasserie　Ange（ブラッスリーアンジュ）はあります。美味しいワインを片手に、ヨーロッパの家庭料理をワイワイと楽しめるお店。そしていつの間にか、お客様同士が仲良くなってしまうような空気感が漂います。

そんな距離感がBrasserie　Ange（ブラッスリーアンジュ）のお店の良いところ。気軽にいつでも声をかけて立ち寄れるバル・レストランへようこそ…

目を引く真っ赤な扉を開けると、そこには一面ワインの木箱。そこへコンパクトに置かれたカウンターにイス。階段が見えます。二階へあがると、高級感漂う机とイス。奥にはパーティ仕様のソファがあります。シンプルな配置にマッチしたインテリア。気軽に楽しめるアットホームな店内です。

階段を上がる壁にはさり気なくかわいいチャームのアイテムも♪

Brasserie　Ange（ブラッスリーアンジュ）では本場フランス仕込みのパテがサラダと一緒に楽しめます。パテといえば肝が入って、少し日本人には馴染みが薄いメニュー。だけど豚ミンチ、とり肝、心臓、10種類のスパイスにブランデーやワイン、エシャロットが使われていて栄養満点なお料理。そして本当にワインと相性抜群なんです！

パテに添えてあるのは少し変ったサラダ。オレンジのレンズ豆を使って特製のドレッシングでさっぱりと味わって。

茶美豚のエスニックソテー　￥1,500

イワシのオイルパスタ　￥900

きのこのマリネ　￥500
さつまいもサラダ　￥500

お店の名前であるAngeはオーナー店長の安陵純子（あんりょうじゅんこ）さんの頭文字とって「アンジュ」。 自分のお店を開く時は、この名前にしようと絶対に決めていたそうです。

福島という街は○曜日が混むと言うこともなく気まぐれ。 もちろんアンジュのお店も例外ではありません。だけど仲間たちとワイワイ、曜日や週ごとに日にちを決めてのイベントやパーティ、女子会と盛りだくさん。

店主アンジュの熱い人柄と魅力に引き寄せられた常連様がたくさんいらっしゃるとか。 そんな周りの方に支えられ、パワーをもらい、いつも明け方までお店は開店しています。

ぜひ、そんなBrasserie　Ange（ブラッスリーアンジュ）の楽しい空間へ立ち寄ってはいかがですか？

大阪府大阪市福島区福島1丁目2-16
06-6451-1166
営業時間　18：00〜翌4：00
定休日　　　毎週日曜日

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